Ontdek slimme, duurzame, circulaire en digitale voeding oplossingen
Laat je inspireren over slimme, duurzame oplossingen tijdens onze bijeenkomsten die jouw voordelen opleveren waaronder ook de ESG duurzaamheidsverslaggeving doelen. En lees meer in onze publicaties en E&R Kennisbank..
E&R Kennistafel duurzame voeding 2.0
>> Maak kennis met onze LinkedIn-groep duurzame voeding 2.0
>> Agenda
>> E&R Kennisbank.online
Uitdagingen waarover we het hebben met opdrachtgevers en mogelijke toeleveranciers
Voeding is een complex en veelzijdig onderwerp met tal van belangrijke thema's die verband houden met gezondheid, duurzaamheid, economie en cultuur. Hier zijn vijf van de belangrijkste thema's met betrekking tot voeding:
- Gezondheid en Voeding: Dit thema draait om de impact van voeding op de gezondheid van individuen en bevolkingsgroepen. Het omvat voedingsrichtlijnen, dieetpatronen, voedingsstoffen, gezondheidsbevorderende voedingsmiddelen en het voorkomen van voedingsgerelateerde ziekten zoals obesitas, diabetes, hart- en vaatziekten en bepaalde vormen van kanker;
- Duurzame Voeding: Duurzaamheid in voeding richt zich op het minimaliseren van de ecologische en sociale impact van voedselproductie en -consumptie. Dit omvat aspecten zoals verminderde voedselverspilling, gebruik van hernieuwbare hulpbronnen, bescherming van biodiversiteit, lage CO2-uitstoot en ethische arbeidsomstandigheden in de voedselketen;
- Voedselproductie en Landbouw: Dit thema omvat de manieren waarop voedsel wordt geproduceerd, verbouwd en geoogst. Het bespreekt agrarische methoden, technologieën voor gewasbescherming en bemesting, biologische landbouw, genetisch gemodificeerde gewassen, en de invloed van landbouw op het milieu en de voedselzekerheid;
- Voedselzekerheid en Voedseltoegang: Voedselzekerheid verwijst naar het beschikbaar zijn van voldoende, veilig en voedzaam voedsel voor iedereen. Dit thema behandelt vraagstukken zoals wereldwijde voedselverdeling, voedselonzekerheid, hongerbestrijding en initiatieven om voedseltoegang te verbeteren, vooral in kwetsbare gemeenschappen;
- Cultuur en Identiteit: Voeding speelt een belangrijke rol in culturele expressie, tradities en identiteit. Dit thema onderzoekt de relatie tussen voeding en cultuur, eetgewoonten, culinaire tradities, feesten en rituelen, en hoe voeding bijdraagt aan sociale interactie en gemeenschapsvorming.
Deze thema's zijn onderling verbonden en evolueren voortdurend, beïnvloed door wetenschappelijke ontwikkelingen, maatschappelijke bewustwording en veranderende prioriteiten.
Op de Kennisbank.online tref je informatie aan over oplossingen die wij gespot hebben die een antwoord geven op onze uitdagingen.
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Cees van Beukering | 06-51228420 | of stuur een mail naar [email protected]
Nieuws over duurzame, circulaire en digitale oplossingen
We nodigen regelmatig leveranciers van duurzame, circulaire en digitale oplossingen uit om hun oplossingen te presenteren. Neem al een kijkje op onze E&R Kennisbank wie op de lijst staat om uit te nodigen. >> E&R Kenninsbank.online
Acht redenen om je aan te melden bij E&R Kennistafel
Als (gedelegeerd) opdrachtgever geniet je van de acht voordelen wanneer je als partner aansluit bij een van de E&R Kennistafels:
- Kennisvergaring: Deelname aan een kennistafel bijeenkomsten/excursies biedt opdrachtgevers de mogelijkheid om waardevolle kennis en inzichten op te doen over specifieke onderwerpen binnen hun vakgebied. Dit stelt hen in staat om beter geïnformeerde beslissingen te nemen.
- Netwerken & Ketensamenwerking: Kennistafels bieden een uitstekende gelegenheid voor opdrachtgevers om contact te leggen met andere professionals, waaronder mogelijke samenwerkingspartners (ketenpartners), leveranciers en experts binnen hun branche. E&R als Partners.
- Innovatie, E&R Top 100 lijsten: Door deel te nemen aan kennistafels kunnen opdrachtgevers in contact komen met nieuwe baanbrekende ideeën waarmee je betere duurzame projecten weet te realiseren die je onder andere kunt vinden op de E&R Top 100 lijsten.
- Betrokkenheid bij toeleveranciers: Door deel te nemen aan kennistafels tonen opdrachtgevers betrokkenheid bij hun branche en dragen ze bij aan de ontwikkeling en groei ervan. Dit kan hun reputatie als thought leader versterken en hen onderscheiden van concurrenten.
- Persoonlijke ontwikkeling: Kennistafels bieden opdrachtgevers de kans om hun professionele netwerk uit te breiden, hun kennis te verdiepen en nieuwe vaardigheden te ontwikkelen, wat kan leiden tot persoonlijke groei en loopbaanontwikkeling. Regelmatig organiseren we masterclasses en bieden persoonlijke begeleiding.
- Toegang tot expertise: Door deel te nemen aan kennistafels kunnen opdrachtgevers toegang krijgen tot een breed scala aan expertise en ervaring binnen hun vakgebied, wat hen kan helpen bij het oplossen van complexe vraagstukken en het vinden van innovatieve oplossingen. Als partner van E&R krijg je toegang tot de 1e ring van partners het sector overstijgende netwerk van E&R.
- Mogelijkheden voor samenwerking: Kennistafels bieden opdrachtgevers de kans om samen te werken met andere professionals en organisaties binnen hun branche, wat kan leiden tot nieuwe zakelijke kansen, partnerships en gezamenlijke projecten. E&R als Matchmaker.
- Invloed uitoefenen: Door deel te nemen aan kennistafels kunnen opdrachtgevers invloed uitoefenen op de richting en ontwikkeling van hun vakgebied, bijvoorbeeld door het delen van hun expertise, het bieden van feedback en het stimuleren van discussies over relevante onderwerpen.
Met meer dan 8.500 volgers en meer dan 100 Koplopers vormen we binnen de Benelux een vruchtbaar ecosysteem die jou helpt bij het sneller en slimmer implementeren van haalbare duurzame en circulaire oplossingen.
Ons netwerk is sterk in het vinden van vraag en aanbod op het gebied van grensverleggende oplossingen en dat maken we concreet met de E&R Top 100 lijsten en ons ecosysteem van partners.
Onze kernwoorden zijn: connectiviteit, leren, delen van ervaring, platte organisatie, gezag ontleend aan kennis, creativiteit, vragen stellen, toewijding en invloed.
Door het organiseren van kennistafels investeren organisaties in een cultuur van openheid, leren en samenwerking, wat allemaal bijdraagt aan hun veerkracht en aanpassingsvermogen in een snel veranderende wereld.
>> Aanmeldformulier
Voor meer informatie kan je contact opnemen met Cees van Beukering door een e-mail te sturen naar [email protected].
Foto impressie E&R kennistafel bijeenkomsten
Slimme landbouw
Slimme landbouw
Slimme landbouw
Utrecht masterclass circulaire business case
Delft Green city
Delft Green city
Delft Green city, duurzame mobiliteit
Delft Green city
Delft Green city - hyperloop
UMC Groningen. Slimmer in medische hulpmiddelen met digitale tools
Eindhoven Stijp T (her-) ontwikkeling van bestaande niet functionerende bedrijventerreinen
Youtube inhoud kan niet getoond worden met je huidige cookie-instellingen. Selecteer "Toestemmen & tonen" om de inhoud te zien en de Youtube cookie-instellingen te accepteren. Meer info kun je lezen in onze [Privacyverklaring](/privacyverklaring/. Je kunt je altijd weer afmelden via je [cookie-instellingen] /cookie-instellingen/.
Vini Mini voedingssupplementen voor baby's om het risico op voedselallergie te verminderen
1 op de 4 kinderen in Europa heeft een voedselallergie. Vini Mini ontwikkelt voedingsproducten en supplementen voor baby's om hen geleidelijk bloot te stellen aan allergenen, wat het allergierisico kan verminderen. De Vini Mini Startkit en Opvolgkit bieden stapsgewijze blootstelling aan pinda's en noten om allergieën te voorkomen.
2024-04-15/1
Youtube inhoud kan niet getoond worden met je huidige cookie-instellingen. Selecteer "Toestemmen & tonen" om de inhoud te zien en de Youtube cookie-instellingen te accepteren. Meer info kun je lezen in onze [Privacyverklaring](/privacyverklaring/. Je kunt je altijd weer afmelden via je [cookie-instellingen] /cookie-instellingen/.
DigiContact: Innovatieve 24/7 Hulplijn voor Zorgvragers en Mantelzorgers
DigiContact biedt 24/7 afstandsbegeleiding via (beeld)bellen, een doorbraak in de zorgsector. Gericht op diverse zorgsectoren, het ondersteunt zorgvragers en mantelzorgers, vooral voor zelfstandig wonenden en zorginstellingen met beperkte begeleiding. Dit bevordert zelfredzaamheid, voorkomt escalaties en ondersteunt langer thuis wonen.
2024-02-22
Youtube inhoud kan niet getoond worden met je huidige cookie-instellingen. Selecteer "Toestemmen & tonen" om de inhoud te zien en de Youtube cookie-instellingen te accepteren. Meer info kun je lezen in onze [Privacyverklaring](/privacyverklaring/. Je kunt je altijd weer afmelden via je [cookie-instellingen] /cookie-instellingen/.
3d printen van voeding om eten voor ouderen weer lekker te maken van byFlow.
3D-printen van voeding verbetert smaak en textuur voor ouderen met kauwproblemen of smaakverlies, waardoor ondervoeding wordt voorkomen en de zorgbehoefte afneemt. Deze technologie biedt maatwerk op basis van individuele behoeften, vermindert voedselverspilling en stimuleert culinaire creativiteit. Uitdagingen blijven bestaan, maar het heeft potentieel voor integratie in voedselvoorziening en culinaire ervaringen.
2024-01-17n
60% energiebesparing bij verwarming van kassen
In de tuinbouwsector wordt gezocht naar energiebesparing voor klimaatdoelen. Lage temperatuur infrarood stralingswarmte, met flexibele matten in kweektafels, creëert een nauwkeurig microklimaat voor plantengroei. Dit systeem vermindert energieverbruik met 60%, is fossielvrij en bevordert gewasproductie en verkorting van teeltduur.
In het kader van 'het nieuwe telen' is de tuinbouwsector naarstig op zoek naar verlaging van het energieverbruik om aan de hoge ambities van de klimaatdoelstellingen te kunnen voldoen.
23/2
Medicatieveiligheid voor de patiënt en gebruikersvriendelijkheid voor de zorgprofessional - SmartMed -
SmartMed biedt een alles-in-één medicatiemanagementsysteem voor patiënten en zorgverleners. Het omvat het volledige medicatieproces van voorschrijven tot gebruik, met alle informatie op één platform. Belangrijke kenmerken zijn geïntegreerd management, ondersteuning van precisiegeneeskunde en inzicht uit big data.
2024-01-08
Youtube inhoud kan niet getoond worden met je huidige cookie-instellingen. Selecteer "Toestemmen & tonen" om de inhoud te zien en de Youtube cookie-instellingen te accepteren. Meer info kun je lezen in onze [Privacyverklaring](/privacyverklaring/. Je kunt je altijd weer afmelden via je [cookie-instellingen] /cookie-instellingen/.
Aquatime
Aquatime is een slim drinkglas dat vochtopname meet en gegevens deelt met zorgverleners via de Cloud. Het gebruikt geavanceerde technologie, zoals een weegcel en acceleratiemeter, om vochtinname te onderscheiden van gemorst vocht. Verzamelde gegevens worden opgeslagen en kunnen notificaties genereren om uitdroging te voorkomen.
2024-04-14/5/339
Growy is een next-level vertical farm met als doel mensen blij maken.
Growy streeft ernaar lekker, gezond en betaalbaar voedsel beschikbaar te maken met vertical farms, die een gecontroleerde omgeving bieden voor het telen van gewassen, onafhankelijk van klimaat of plagen. Deze zelf ontwikkelde technologie produceert het hele jaar door hoogwaardig voedsel. Met farms in Amsterdam, Koeweit en Singapore, combineert Growy landbouwervaring met innovatieve technologieën om een duurzaam en toegankelijk voedselsysteem te creëren.
2024-03-22/1/1688
Top boeken voor jou geselecteerd over voeding 2.0
Echt voedsel met herkenbare ingrediënten heeft de afgelopen decennia grotendeels plaatsgemaakt voor zwaar bewerkt fabrieksvoer zonder enige voedingswaarde, dat zo aangenaam is van structuur en smaak dat we er geen genoeg van krijgen. Via uitgekiende receptuur, slimme marketing en agressieve reclame mest de voedingsindustrie ons vet als plofkippen, met ziekte en hoge maatschappelijke kosten tot gevolg. De fabrikanten zeggen dat wij zelf verantwoordelijk zijn voor ons gedrag. Maar is dat wel zo?
In De mens is een plofkip legt Teun van de Keuken de voedingsindustrie onder de loep en laat hij feilloos zien wat er misgaat. Maar hij biedt ook perspectief: met de juiste maatregelen is er een mooiere, lekkerdere en gezondere toekomst mogelijk.
E&R Kennistafels
Meer weten over onze E&R Kennistafels. Voor meer informatie en aanmelden lees hier verder